Daca ma urmariti pe Facebook probabil stiti deja ca de ceva timp joaca mea in bucatarie se invarte in jurul mancarurilor asiatice.
Imi place ca in general aceste mancaruri se prepara rapid (asta pentru ca legumele trebuie sa isi pastreze mult din prospetime) si ca retetele sunt in general flexibile si se bazeaza mult pe fantezia si gustul buucatarului.
Imi doream mult sa incerc o reteta de pui cu lapte de cocos si cautand pe internet am gasit-o pe aceasta care mi-a atras atentia. Eu am decis insa sa o adaptez putin dupa gusturile mele, schimband garnitura de orez cu niste taitei de orez amestecat cu legume si de asemenea am decis sa tin puiul intr-o marinada inainte de a-l pune la prajit in wok.
) , plus ca degeaba m-am straduit eu sa insiropez foilea alea cu tot siropul care a iesit pentru ca a fost fizic sau chimic imposibil. Chimic cred, dar nu-s sigura, asa ca sa-mi fie cu iertare ca-s blonda.
