Mazgalituri cu tag-ul ‘mancare’

 

Bubulinul revine

Mazgalit de El Friday, December 4th, 2009

Dupa peripetiile trecute in bucatarie, am zis sa mai fac inca o incercare.De data aceasta am dus-o la extrem :D

In una din serile weekend-ului trecut nu am reusit sa dorm mai deloc, din cauza unui “cosmar”.Toata noaptea acest cosmar m-a tot urmarit.Ma trezeam din ora in ora, fumand cate o tigare sperand ca acel vis sa dispara.Dar nimic.Cum adormeam, acelasi vis infernal ma tot urmarea de fiecare data cand inchideam ochii.

Subiectul acestui cosmar erau gogosile.Da, ati auzit bine.Am avut un cosmar cu gogosi :D

Cum sa facut dimineata m-am trezit cu o durere in capul pieptului.Era efectul cosmarului.In acea clipa am zis “eu am pofta de gogosi si nimeni nu se va intelege cu mine pana nu imi fac.” (Intradevar era mai simplu sa ma duc sa imi cumpar, dar nimic nu poate fi mai gustos decat ceva facut de tine personal).

Zis si facut.mi-am tras “izmenele” pe mine si am plecat dupa ingrediente.Desigur ca in acea dimineata nu am avut timp sa fac nimic, ziua parca trecea din ce in ce mai greu, secundele se transformau in ora, incepusem sa am frisoane, sa transpir, incepusem sa am contractii precum o gravida.

Dupa toate acestea indurate, a venit si seara.Cum am prins timp liber m-am apucat de treaba.Am atasat mai jos pozele rezultatului dupa framantare si rezultatul final :D

Tin sa precizez ca e prima data cand fac asa ceva.Aspectul final nu este prea interesant dar, au fost gustoase.Asa ca, va recomand cu multa sincertate sa nu mancati gogosi facute de mine|:D

Off topic: La postul cu Pisicuta, am facut un mic update la poze. Pentru cei interesati interesati il gasiti aici. N-JOY :)

 

Tags: ,

Postat in: Desprinse din viata, La minut

Bubulinul intra in forta

Mazgalit de El Wednesday, November 18th, 2009

De cateva zile se pare ca Ea face pe gospodina, sau ii tine de urat gospodinei.

Am zis sa intru si eu in forta si sa ma laud cu ce am facut acum cateva zile.

Acum 3 zile (daca nu gresesc), aveam pofta de clatite.Zis si facut. M-am dus in bucatarie si am inceput sa scot pe masa ingredientele necesare. Apo m-am apucat sa le fac.

Din pacate, mi-am amintit sa le fac poza abia dupa ce le terminasem,dar aratau si miroseau genial :D deci making of-ul nu exista.In schimb va pot spune ca am lucrat curat.

080203_180312080203_180236

Dupa etapa captata in poza, le-am umplut (cu forta) cu ce am gasit prin casa si le-am devorat. Scuze ca nu le-am facut poze cu finalul dar salivam mult prea tare :D

Cu urmatoarea ocazie, cand voi fi baiat harnic, promit sa pozez si making of-ul si finalul, oricat de balos voi fi la sfarsit :)

 

Tags: , ,

Postat in: Desprinse din viata

Bubulina#3

Mazgalit de Ea Monday, November 16th, 2009

Asta seara n-am avut de treaba eu si verisoara scumpa cu care imi impart domiciliul de ceva vreme si am zis sa ne facem ceva d-alea gurii. Ce? Pizza si bomboane.

Sa incepem cu bomboanele. Sunt un fel de Raffaello homemade. Ca ingrediente va trebuiesc urmatoarele: napolitane cu vanilie pisate marunt de tot, lapte praf, zahar pudra, nuca/migdale/alune de padure si nuca de cocos, un pachet de margarina.

Procedura: se amesteca margarina, zaharul, laptele praf si napolitanele. Se face un fel de coca si se pune in frigider sa se raceasca bine.

dsci3106dsci3108dsci3117dsci3161dsci3166
 Si dupa ce am facut noi desertul am zis sa facem si o pizza. Sa avem ce manca. Ei si asa a inceput distractia. Distractie care a durat vreo… 3 ore aproape. Aici nu am prea multe sa va spun, ca stiti cu totii cum se face. Nu e nevoie sa fi mare geniu.

Chestia e ca noua ne-a iesit un pic cam…crispy. In rest a fost buna. Am avut si un esec cu cea pe care am incercat sa o facem in cuptorul cu microunde. Si cu farfuria tinuta in jos si tot nu voia sa mai cada. Dar na. Riscul meseriei. Data viitoare va fi mai bine. Spera stomacelele noastre.

Iar acum va las doar cu pozele:

dsci3144dsci3160dsci3175dsci3178dsci3180dsci3181

 

Tags: , , , , , , ,

Postat in: Desprinse din viata

Bubulina revine

Mazgalit de Ea Wednesday, July 22nd, 2009

E oficial! M-am tzicnit!

Dupa ce zilele trecute am facut briose, azi am zis sa incerc tiramisu. Din nou de la Dr Oetker nu va faceti altfel de idei. Deja le fac reclama, as merita cel putin o savaraina.

Daca zilele trecute cu briosele lucrurile au mers struna, azi a fost ceva mai dificil. Am masurat 5 tavi pana am gasit una potrivita,  am incercat sa fac sectiune intr-o foaie subtire cat cat un deget ca nu am inteles ce inseamna sa o tai pe verticala, cu mixerul am reusit sa imprastii crema pe pereti, canapea si tricoul mamei mele ( scuze mami :D ) , plus ca degeaba m-am straduit eu sa insiropez foilea alea cu tot siropul care a iesit pentru ca a fost fizic sau chimic imposibil. Chimic cred, dar nu-s sigura, asa ca sa-mi fie cu iertare ca-s blonda.

Inca nu am gustat din prajitura ca am pus-o 2 ore la frigider si m-am grabit sa pun postul. Insa asta chiar a fost prajitura muncita, atat de mine cat si de mama: eu m-am ocupat cu murdaritul vaselor, iar ea cu spalatul. Altfel probabil bucataria ar fi devenit neincapatoare.

Asadar iata mai jos pozele si revin mai tarziu cu un later edit in privinta gustului.

dsci2631dsci2632

dsci2634

dsci26371

LE: Deci da , uitasem de promisiune. Asadar tin sa va informez ca in ciuda aspectului nu tocmai senzational, tiramisu al meu are un gust foarte bun, delicios si sa nu spuneti ca ma laud ca n-aveti dreptate! Sunteti doar invidiosi si pofticiosi ! :P

 

Tags: , , , , , , ,

Postat in: Diverse

Bubulina gospodina

Mazgalit de Ea Tuesday, July 21st, 2009

Ei iata doamnelor si domnilor ca am ajuns sa scriu despre o activitate pe care eu nu numai ca nu o practic, dar de care ma feresc ca dracu’ de tamaie. E vorba despre gatit.

Exista insa o parte a acestei activitati care nu imi provoaca nici repulsie nici scarba si e vorba de prepararea deserturilor. In lipsa de alte ocupatii si manata de o mare curiozitate caracteristica, am decis ieri seara sa ma aventurez in jungla bucatariei ca sa pregatesc niste … briose.

Acum nu va ganditi ca am luat cartea de bucata in mana si m-am pus pe treaba. Sa nu exageram. Dar am cumparat una bucata cutie Choco Muffins , in special pentru ca imi placea ambalajul, am pus eu praful de acolo si inca 3 oua si niste ulei, am dat cu mixerul oleaca de mai avea putin si iesea fum, am trantit fulgii de ciocolata si in 5 minute m-am trezit cu compozitia gata pregatita. Am asezat formele in tava, le-am umplut si le-am bagat la cuptor, iar dupa 20 de minute erau numa’  bune.

Iata pozele ce tin loc de dovada:

dsci2615dsci2617

dsci2618dsci2628

 

Tags: , , , , , ,

Postat in: Diverse

A sti prea mult

Mazgalit de Ea Monday, June 29th, 2009

Pana de curand ma numaram printre cei care spuneau ca nu exista asa ceva precum A STI PREA MULT(E). Sa va spun insa ce anume m-a facut sa imi schimb parerea.

Mie imi place sa mananc. E o pasiune mai recenta dea mea. Uneori acasa fiind, se intampla sa nu am ce manca totusi si sa imi fie lene sa ies din casa sau sa comand ceva. Cum cooking skillsurile lasa de dorit, mananc chestii semi preparate, cum ar fi niste paste aflate in plic, pe care doar le pui la fiert si…: Voila, 10 minute mai tarziu mananci carbonara!

Stiu ca pana acum ce v-am povestit nu are nici un fel de legatura cu subiectul despre care am pomenit in titlu. Cititi insa in continuare.Pe minunatia de plic, de curand am observat ca au inceput sa lipeasca o eticheta pe care scrie “Contine gluten”. Curioasa fiind, am mers repede sa il intreb pe fratele Goagal care-i treaba cu glutenul asta. Si asa am aflat ca e o substanta pe care majoritatea oamenilor nu o tolereaza asa ca producatorii sunt obligati sa precizeze existenta lui separat de restul ingredientelor, astfel incat sa fie omul avertizat.

Ei si cum poate sa fie lucrul asta rau? Probabil va intrebati voi. (more…)

 

Tags: , ,

Postat in: Sclipiri de blonda

In bucatarie

Mazgalit de Ea Wednesday, June 24th, 2009

Intr-o zi de vara in bucatarie, dupa ce gospodina isi terminase treaba si plecase in camera de zi sa asterne masa, felurile de mancare s-au trezit la viata.

Intr-un bol de salata, rosiile, castraveti si ardeii se agitau si chicoteau de zor. Aparent uleiul patrundea prin locurile lor cele mai intime, iar otetul mai intepator de felul sau, acum le gadila de zor, asa ca in toata bucataria se auzea zumzetul lor.

Pe un platou intins, stateau aranjati frumos cartofii natur cu patrunjel deasupra. Cu multa seriozitate, acestia discutau despre rolul aminoacizilor in alimentatia zilnica a omului si despre gustul supraevaluat al inghetatei, pe care observasera ca oamenii o inghit cu placere in special in zilele calduroase de vara.

Patrunjelul narcisist si totodata frustrat de atentia practic inexistenta pe care ceilalti i-o acorda, bolborosea printre dinti:
- Vai domne, ce sa zic rolul aminoacizilor! De parca v-ar manca cineva daca n-as fi eu deasupra voastra sa va dau savoare!

Cartofii se incruntara pret de un moment, dupa care si-au reluat conversatia fara a-l lua in seama. De fapt, in sinea lor, stiau ca are dreptate, insa nu puteau sa recunoasca asta. (more…)

 

Tags: , ,

Postat in: Sclipiri de blonda

Invatatul dauneaza

Mazgalit de Ea Wednesday, May 27th, 2009

… grav sanatatii siluetei !


Food, glorious food

Fetele imi vor da dreptate. Sper

Nu am nimic impotriva cititului. Ba din contra. Dar nu-mi place sa citesc cu de-a sila. Iar acum, aflandu-ma in plina ultima sesiune trebuie musai sa citesc. Manuale evident. Va marturisesc ca ma plictisesc ingrozitor, mi-e atat de greu sa-mi arunc un ochi pe foile alea de-as prefera sa fiu analfabeta. Mi se pare ca in ciuda faptului ca materia se schimba, eu citesc aceleasi lucruri.

Ce legatura are asta cu silueta mea? Pai are. Stand asa si plictisindu-ma, imi vine sa fac ceva sa imi mai treaca nervii ca stau in casa pe-o vreme asa frumoasa. Asadar ma apuc sa rontzai tot ce-mi pica in mana: chipsuri, pufuleti, biscuiti, ciocolata, alune. Tot tot tot! Indiferent de ora.

Cand citesc ceva ce-mi place nu as rontzai un chips. Sunetul ala de crantz crantz ma impiedica sa-mi savurez lectura. Ei, in schimb cand citesc din obligatie parca tot ce bag in gura, trece prin gat si ajunge in stomac, imi face viata mai frumoasa si chinul mai usor de suportat.

Am, sau n-am dreptate?

 

Tags: , , ,

Postat in: Sclipiri de blonda